Colis de bœuf bio à Cuisiner

Nous avons choisi la race Aubrac, reconnue pour sa qualité gustative exceptionnelle et son adaptation à l’élevage en montagne. Nos bovins vivent exclusivement à l’herbe et en plein air, respectant leur rythme naturel, ce qui donne une viande bien persillée, gage de tendreté et de goût authentique.

Chaque carcasse bénéficie d’une maturation longue de 15 à 18 jours, renforçant encore la tendreté et les arômes naturels de la viande. Riche en protéines, en fer et en oméga-3, exempte de résidus chimiques et d’OGM, notre viande bio est idéale pour une alimentation saine et gourmande.

Que ce soit pour un bon pot au feu ou une daube gourmande, notre bœuf bio allie saveur, éthique et authenticité, pour le plus grand plaisir des gourmets exigeants.

La viande est découpée dans un atelier artisanal agréé bio, par un excellent boucher.