Terrine de veau bio au thym – 180 g.

Terrine de veau au thym

Cette terrine de veau est élaborée à partir de veau issu de notre élevage en Montagne Noire conduit en agriculture biologique, et de porc bio de plein air d'une collègue de l'Aude. La viande est transformée dans une conserverie artisanale, sans additif ni conservateur, conformément à la réglementation bio, selon un savoir-faire traditionnel.

La recette met en valeur la finesse du veau, délicatement relevée par une touche de thym, pour une terrine équilibrée et parfumée. Une préparation simple et authentique, idéale pour apprécier le goût naturel de la viande.

Conseils de dégustation

À déguster frais, sur du pain de campagne ou en entrée avec une salade.